File Utilities サービスの 「Read String」操作 操作で AEM forms サーバーのファイルシステムからドキュメントを読み取るときに使用される文字セットを表す string 値です。
次の値を指定できます。
UTF_8
UTF_16BE
UTF_16LE
ISO_8859_1
ISO_8859_2
ISO_8859_7
Shift_JIS
KSC_5601
Big_Five
GB_2312