В приложении Device Central откроется палитра "Новый документ" с соответствующими параметрами создания нового документа для мобильного устройства в выбранном приложении.
Выберите параметр "Пользовательский размер для всех типов устройств" и введите ширину и высоту (в пикселах).
Выберите одно или несколько устройств в списке "Наборы устройств" или в списке "Доступные устройства".
Новый мобильный документ откроется в выбранном приложении, готовый для редактирования.